Pulau Pasaran

image

Pulau Pasaran ini merupakan sebuah kecamatan di Teluk Betung Barat tidak begitu jauh dari Bandar Lampung. Awalnya tidak tahu tempat apakah ini, setelah googling, Pulau Pasaran merupakan industri teri di Bandar Lampung ini.

Pak Tomo (64) seorang pengumpul teri yang sudah lama hijrah dari Brebes ke Lampung ini untuk mengurus teri. Bapak dari tujuh orang anak ini menceritakan suka duka berjualan teri, bahkan mengajari saya mengenai teri nasi.

Teri medan yang sangat terkenal itu ternyata banyak sekali di proses pengeringannya di Pulau ini.

image

Tiap hari melaut atau mengambil dari bagang sekitar 1 ton teri per hari. Setelah itu di rebus dan kemudian di jemur untuk proses pengeringan selama 3 jam.

Bandar Lampung, 11 Oktober 2014

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s